Tânia & Emídio
O Local by Góis nasceu de uma história feita de paixão, família e amor pela nossa terra.
Somos a Tânia e o Emídio, um casal unido não só pela vida, mas também pelo sonho de criar um restaurante que tivesse a nossa identidade. Um lugar onde a comida conta histórias, onde os sabores despertam memórias e onde cada pessoa que entra se sente verdadeiramente em casa.
No Local by Góis, acreditamos que a cozinha portuguesa não precisa de perder as suas raízes para evoluir. Pelo contrário: é nas receitas, nos produtos e nos sabores que conhecemos desde sempre que encontramos a inspiração para criar algo nosso.
Cozinhamos com respeito pela tradição, valorizando os produtos locais e os sabores do Algarve, mas com um olhar contemporâneo e uma vontade constante de surpreender.
Para nós, receber é tão importante como cozinhar. Queremos conhecer quem nos visita, criar relações e fazer com que cada refeição seja mais do que uma refeição — seja uma memória.
O nome Local representa precisamente isso: o nosso lugar, as nossas raízes, as pessoas que fazem parte dele e tudo aquilo que nos inspira.
Local by Góis é a nossa casa à mesa. Um lugar de sabores, histórias e memórias. Sejam bem-vindos.
Tânia & Emídio
